EatWith：本土美食在线预约平台【以色列】
2025-05-21搜索生活 编辑：admin
网站名称：EatWith
所属国家：以色列
网站缩略图：
EatWith首页缩略图
【官网介绍】:
我们的使命
确保每位旅行者在旅途中，至少能通过共享美食的体验，与当地人进行一次有意义且真实的交流。
我们的基础
共享美食有着神奇的力量，它能揭示各种故事，在不同文化之间架起沟通的桥梁，创造出一生难忘的回忆。
我们的专长
营造真实的社交环境，让主人和客人能够建立联系、相互分享，通过美食体验重现热情好客的核心魅力。
无忧享受 Eatwith 的服务!
全球保险保障：Eatwith 的每一次体验都享有我们提供的 200 万美元保障，您无需支付任何费用。
详细且经过验证的个人资料：我们的主人都经过严格的筛选申请流程。
安全的交易：您所有的在线交易都是安全的，您的数据也会受到保护。
EatWith 的起源
2010 年一个令人难忘的夜晚，我在克里特岛度假时，有幸在帕帕达基斯(Papadakis)家中享用晚餐。这一机缘是通过一位朋友的朋友牵线促成的。
那是伊拉克利翁(克里特岛主要城市)郊区的一套两居室小公寓。他们对招待一位旅行者共进晚餐倍感兴奋，还邀请了邻居和从雅典赶来的表亲一同作客。晚餐的主要话题是希腊金融危机 —— 每个家庭至少有一位成员失业，这样的视角是我从新闻头条中从未接触过的。
他们向我推荐了值得游览的地方，告诉我当地人常去的餐馆，甚至送了我一瓶克里特岛当地的烈酒作为礼物。那瓶酒我至今还留着 —— 虽然已经空了。晚餐时，我们品尝了一道极其美味的克里特菜肴，希腊语名为 “makaronia with kreas vodino and tiri athotiro”，翻译过来就是意大利面配牛肉和克里特当地的阿索提罗奶酪(athotiro)。简直太美味了!
四个小时过去了 —— 我确信没人看过手表 —— 终于到了道别的时候。我原本计划只待两小时，但时间飞逝得太快了!这绝对是我永生难忘的独特经历。
在我多年的旅行中，与当地人的接触总是让我的体验更有意义。我喜欢参观景点、博物馆、游览胜地，也喜欢去高档餐厅用餐。但作为游客，很容易感到与当地脱节，仿佛生活在一个透明泡泡里。而打破这种隔阂、加深与当地联结的最佳方式，就是在私人空间里与真实的人互动。在帕帕达基斯家度过的那个夜晚，让我真正体会到了这一点。
这次经历给了我灵感。回到家后，我和朋友谢默(Shemer)分享了这段故事，我们开始构想一个由热情宾客和东道主组成的全球社区。我们设想创建一个网站，让用户可以发现世界各地出色的东道主，品尝美味的家常菜，并分享那些难忘的经历。
这就是 EatWith 的起源。如果你和我们一样热衷于结识新朋友、品尝令人惊叹的家常菜，并尝试一些不同的体验，我们热忱欢迎你加入这个不断壮大的社区!
EatWith首页缩略图2
网站介绍：
EatWith是一个可以让旅游在在路上的旅行者，有机会与当地人一起共进晚餐，同时也可以了解当地的本土风情，进而真正的融入到土著人的生活中去。
启发他创业的是自己一次难忘的旅行经历。他和家人到希腊游玩，恰巧被当地人邀请到家中共进晚餐，他吃到了一路上的餐馆里没吃到的道地食物，还和主人聊天聊得十分愉快，了解到了不少当地的风俗文化。所以 Michlin 决定创办 EatWith，让当地居民把自己的餐桌和厨艺分享出来，为用户提供均价 30 到 50 美元之间的餐点，招待在路上的旅客，而 EatWith 会从中抽取最多 15% 的佣金。
首次进入EatWith主页的用户，需要根据自己的口味注册一个账号，接下来就可以选择成为旅客预订餐桌，或是成为主人提供餐桌。对于当地居民来说，EatWith 帮助他们在家里做起餐饮小生意增加收入，同时也给了他们结识不同人群的机会。而对旅客来说，他们可以以相近的价格享受到非标准化的美食，还能在餐桌上遇到同样来旅行的人，认识新朋友，并且从主人的口中了解了解当地的特色，哪里好玩，哪里坑爹，减少被导游忽悠的几率。
为保证提供的餐桌和餐点质量，EatWith 现在采取人工认证的方法，就是亲自到那些居民家里试吃食物，确保质量后，会在网站上给提供餐点的居民发放认证。但 EatWith 希望日后用户量逐渐积累起来，能把认证这个工作交给用户点评来完成。同时 EatWith 还会和第三方机构合作，提供一百万美元的保险，免去招待旅客引发食物中毒等问题的忧虑。
不过目前 EatWith 还只对以色列的特拉维夫市和西班牙的巴塞罗那开放，网站上现在有 130 个可提供餐桌的居民，但正有成千上万的餐桌租借申请从世界各地涌来，他们计划下一步对纽约市开放。
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