Firstmess：健康素食主义博客【加拿大】

栏目分类：牛人博客 发布日期：2025-05-11 浏览次数：次

　　网站名称：Firstmess

　　所属国家：加拿大

　　网站地址：http://www.thefirstmess.com

　　网站缩略图：

Firstmess首页缩略图

　　【官网介绍】:

　　大家好，我是劳拉・赖特(Laura Wright)，是一名植物性食谱开发者、摄影师、作家，也是 “第一印象”(The First Mess)网站背后的创作者。这个网站是我全心全意投入的项目，充满了各种纯素食谱、摄影作品、故事，还有一些能为你的日常生活带来更多美味、舒适和欢乐的灵感。

　　我一直对食物充满热情，但真正的转变发生在我十几岁后期，当时我开始更多地了解食物对健康、环境和动物福利的影响。这促使我踏上了探索以植物为基础的饮食之旅，我立刻就爱上了这种饮食方式。我发现，不仅有无数美味又有创意的纯素菜肴可供尝试，而且选择纯素生活方式还让我与自然和周围的世界建立了更深的联系。

　　随着我对植物性烹饪的了解不断深入，我对与他人分享自己的发现和创作产生了浓厚的兴趣。2012 年，我创建了 “第一印象” 博客，作为一个平台来记录我的烹饪冒险、分享食谱，并与全球志同道合的人建立联系。多年来，这个博客不断发展壮大，成为了一个充满活力的社区，来自各行各业的人们在这里相聚，分享他们对植物性食物的热爱，并相互支持着过上更健康、更可持续的生活。

　　除了在博客上工作，我还写了两本食谱书：《第一印象食谱》(The First Mess Cookbook)和《新的植物性餐桌》(The New Plant-Based Table)。这两本书都充满了我最喜欢的纯素食谱，这些食谱灵感来自季节、自然以及我对简单、滋养食物的热爱。我的目标是创作不仅美味且易于制作的食谱，同时还能激发读者探索新食材、尝试新口味，并在厨房中充满信心地烹饪。

　　除了对食物的热爱，我还热衷于摄影、写作和大自然。我相信这些活动不仅能滋养我们的身体，还能滋养我们的心灵和灵魂。无论是在户外徒步旅行、拍摄美丽的风景，还是沉浸在一本好书中，我都在不断寻找新的灵感和方式来充实自己的生活。

　　感谢你访问 “第一印象”。我希望你在这里找到一些能激发你灵感、让你感到愉悦的东西。无论你是经验丰富的纯素食者，还是刚刚开始探索植物性饮食，我都邀请你加入我的这个美味、健康和可持续生活的旅程。让我们一起创造一些美好的事物吧!

　　劳拉(Laura)

　　我的书

　　《第一印象食谱》

　　《第一印象食谱》是我的第一本烹饪书，是对我对季节性、植物性食物热爱的庆祝。这本书包含了 125 道我最喜欢的纯素食谱，灵感来自四季以及我对简单、滋养食物的热爱。从丰盛的早餐和美味的午餐，到令人满足的晚餐和甜蜜的甜点，这本书里有适合各种场合的食谱。

　　无论你是经验丰富的纯素食者，还是刚刚开始探索植物性饮食，《第一印象食谱》都是你厨房书架上的绝佳补充。书中充满了实用的提示、技巧和美丽的照片，帮助你在厨房中充满信心地烹饪，并创造出美味又营养的饭菜，让全家人都喜欢。

　　《新的植物性餐桌》

　　《新的植物性餐桌》是我的第二本烹饪书，是对我对聚会、分享食物以及与亲朋好友建立联系热爱的庆祝。这本书包含了 100 道我最喜欢的纯素食谱，非常适合招待客人，灵感来自世界各地的美食以及我对简单、滋养食物的热爱。

　　从开胃菜和小吃，到主菜和配菜，再到甜点和饮品，《新的植物性餐桌》里有适合各种聚会的食谱。无论你是计划举办晚宴派对、家庭聚餐，还是只是想和朋友轻松地聚一聚，这本书都会激发你创造出美味又令人难忘的饭菜，让每个人都赞不绝口。

Firstmess首页缩略图2

　　网站介绍：

　　The First Mess 博客由来自加拿大安大略省的 Laura 创办，致力于分享纯天然的绿色食品烹饪教学，季节性健康膳食知识分享，很多优秀的文章被刊登在了赫芬顿邮报、华盛顿邮报、卫报等媒体上报道。

　　素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。