TASTE：烹饪食谱在线刊物【美国】
栏目分类：搜索生活 发布日期：2025-03-25 浏览次数：次
网站名称：TASTE
所属国家：美国
网站缩略图：
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【官网介绍】:
你好。我们是《味觉》(TASTE)，这是一家荣获詹姆斯・比尔德奖的在线刊物，无论你是初涉烹饪的家庭新手、日常美食爱好者，还是单纯喜欢阅读与烹饪相关的内容，我们都为你而存在。在这里，你会发现一些介绍全新烹饪技巧的食谱 —— 从番茄酱炒饭到用罐装樱桃番茄进行的美食探索 —— 以及对经典美食的创新演绎。但我们也认为，烹饪的意义远不止于厨房中发生的一切。
除了这些食谱之外，我们还有数量相当的文化故事，深入探讨当下的时代精神;我们对从酸奶(请更多地用它来烹饪)到菠萝翻转蛋糕(尊重它)等一切事物都持有鲜明的立场;我们的文章力求揭示，晚餐背后所蕴含的东西远比表面看到的要丰富。在《味觉》，将我们所做的一切凝聚在一起的是我们的好奇心，以及我们对所食用食物的探究，包括我们如何食用这些食物以及为什么要这样吃。
主编：马特・罗德巴德(Matt Rodbard)
特约编辑：艾丽扎・阿巴班内尔(Aliza Abarbanel)
受众拓展：埃琳娜・叶普(Elena Yip)
《味觉》播客制作人：克莱顿・冈伯特(Clayton Gumbert)、谢莉娅・哈里斯(Shalea Harris)、帕特・斯坦戈(Pat Stango)
专栏作家：凯茜・埃尔韦(Cathy Erway)、佐拉・格雷戈里(Zola Gregory)、乔丹・米歇尔曼(Jordan Michelman)
文字编辑：阿米莉亚・艾雷兰・尤维诺(Amelia Ayrelan Iuvino)
合作事务：彼得・罗梅罗(Peter Romero)
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网站介绍：
TasteBook是一个基于网络的民间百家食谱分享站点，能够让你搜索和收集到来自世界各地的美味食谱，是集合了发现、分享、收集于一体的国际性美食网站。
美食爱好者也可以上传自己的食谱，并在TasteBook的电子书添加属于你的菜谱。创建食谱收藏集，与你的朋友分享食谱，或者将它们制成漂亮的个性化的印刷食谱。TasteBook成立于2007年，2012年成为兰登书屋的一部分。
在这个食谱制作网站，知名烹饪大师的菜谱可以出现这里，TasteBook可以让用户自定义制作食谱，允许用户用书签标记主要烹饪网站的菜谱，并添加自己的菜谱。会员可据此自创一本食谱书，用它馈赠亲友。
